9月22日，为深入贯彻落实国家粮食节约与反食品浪费工作部署，积极响应省发展改革委、省商务厅及省教育厅联合发起的专项行动号召，我校昌南校区后勤部门全力配合全省高校食堂食品浪费抽样调查工作，以严谨态度、科学方法为全省高校餐饮管理提供数据支撑与实践参考。昌南校区食品安全总监熊宝珍、安全员桂蓉带领食堂管理团队全程参与，确保调查工作高效有序开展。

本次调查以“全面覆盖、数据真实”为核心原则，后勤部门与调查组通过分层抽样方式，对大一至大三各年级学生、早中晚三餐不同时段及多元用餐习惯群体展开深度访谈。调查内容紧扣学生关切，重点围绕菜品分量适配性、口味满意度、价格合理性及剩餐主要原因等维度展开。多名受访学生表示，食堂近期推出的“小份菜”“半份饭”等灵活供餐模式有效减少了浪费，同时建议进一步优化菜品更新频率与地域特色菜品供给。

此次抽样调查不仅彰显了我校昌南校区在落实国家粮食安全战略中的责任担当,也为校区将继续以“钉钉子精神”推进反浪费工作，为建设资源节约型、环境友好型社会贡献高校力量。